Entró en vigencia la resolución que reglamenta el etiquetado de productos alimenticios

Dada la resolución 810 del 2021, que entra en vigor a partir de este miércoles 14 de junio, todos los productos alimenticios envasados deberán cumplir con el rotulado nutricional y frontal de advertencia, declarando verídicamente la información al consumidor.

Al respecto, el Instituto de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos (INVIMA), señaló que entre diciembre del 2022 y febrero del 2023, recibió alrededor de 5.200 trámites de agotamiento de existencias de etiquetas, los cuales se han venido gestionando; sin embargo, por el alto número de trámites radicados, continúan resolviendo solicitudes.

En este sentido, los productos sobre los cuales aún no se haya oficializado su trámite, podrán comercializarse hasta el 15 de diciembre, solo si cumplen condiciones de uso de adhesivos nutricionales.

A pesar de esto, a partir del 15 de junio del 2024, los productos que no cumplan con esta norma, deberán ser retirados del mercado por parte del productor.